一口砂锅走天下砂锅是一种炊具,经高温烧制而成,具有通气性、吸附性、传热均匀、散热慢的特点。经砂锅烧制的菜品口感好、香气扑鼻,其最大的优点是砂锅菜都是现时烧制,不存在过夜导致的菜品不新鲜、变馊等食品问题的出现,因此,顾客喜欢这种消费模式。砂锅系列,食材损耗率非常低,即投资风险低、门槛也低,投资小、利润高。砂锅系列,平均3分钟烧好一锅菜,一次可同时做出6-8份成品,出餐效率非常快。也因此,砂锅系...
厨小丫早餐早点包含传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子(猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜,韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法)、豆腐脑、豆浆、千里香大馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥。山东杂粮煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩...
所谓的大餐饮,比如像你去开一个火锅店,这种都属于大餐饮行业。这种行业不光投入大,而且扭转速度会特别慢。你可以去问问身边的这种做餐饮的,不管是做火锅还是做中餐还是做宴席的,这两年应该赚钱的很少,基本上都在亏。但是在这样一个条件之下,会有另外一个行业,也是餐饮里面的一个分类,就是快餐行业在蓬勃的发展。特别是快餐里面的早餐店、面馆类、小吃店的,也就是以早餐面馆和特色小吃为主的餐饮生意都不错。我这里...
厨小丫早餐早点包含传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子(猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜,韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法)、豆腐脑、豆浆、千里香大馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥。小红帽炸串,小孩子的最爱,适合在学校门口,广场,公园门口,流动摊位,投资小...
在当今社会发展的今天,实体店生意逐年惨淡,餐饮店的倒闭率在85%。2022年以后的生意突破口在哪里?餐饮店如何经营才能适应市场需求,满足顾客需要?这是摆在每一个餐饮人面前棘手解决的问题。今天厨小丫就和大家一同分享这个话题,希望能给大家带来一些启发和指导,让你在开店创业和店面经营方面不再束手无策。大家都知道,民以食为天,餐饮是一个门槛相对比较低,具有大众消费的特点,特别是开一家有特色的小吃店资...
俗话说:细节决定成败,在早餐店服务中一个细节,可能影响到顾客下次是介绍更多的朋友来,还是再也不来你的店面。以下服务中的三个细节,厨小丫提醒早餐店老板们可以自检,看是否已经做到。第一,早餐店如何打破陈规,需反其道而行之,通过一系列创新性举措,让这个原本怨声载道的苦闷等待成为了一种洋溢着快乐的等待。当顾客在等位区等待的时候,热心的服务人员可以立即送上西瓜、橙子、苹果、花生、炸虾片等各式小吃,还有...
厨小丫早餐早点包含传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子(猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜,韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法)、豆腐脑、豆浆、千里香大馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥。学习香酥大油条的制作技术,包括科学的醒面技术,不同季节醒面的时间,剩余面的...
香酥大油条,和胡辣汤,豆腐脑,包子,并列早餐必备的四大项目之一。早餐的需求很大, 一般上班族都是就近行色匆匆,所以只要选择好地点,比如家属区附近或者写字楼楼下,街口都是很不错的。香酥大油条的项目投资小、技术好、利润高、快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店,也可流动经营。低投资几百元就可以实现创业做老板的梦想,是广大投资者的方案。小吃改变命运,创业成就人生。随着人们对小吃了解的深入,以及行业...
厨小丫早餐早点包含传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子(猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜,韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法)、豆腐脑、豆浆、千里香大馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥。厨小丫早餐早点培训方式培训方式:全程一对一教学,全方位解答各类问题,让你轻...
最近,我和一个早餐店老板聊天。他说,一开始,我以为早餐生意会很好,但当我开店的时候,我发现生意真的很糟糕。我们不要说我们是否盈利,如果我们不亏损,我们真的很感激。早餐店的特点是菜多味美,比其他商店更容易吸引顾客。在这个时候,我们可以优化其他细节吗?厨小丫小吃培训教您如何经营早餐店,让生意越来越好?第一,厨小丫小吃培训建议您可以从店铺的名称做营销。一个好名字不仅清晰,而且读过一次也会给人留下深...
俗话说,“打江山容易,守江山难”。这句话也同样适用于早餐店上,想要把一家早餐店经营好是不容易的,因为这其中我们需要花费很多的精力,此外还要注意很多问题和细节。那么经营早餐店需要注意什么呢?下面就让长期提供早点培训的厨小丫早点培训为大家分享以下五点注意事项。1、平等对待顾客:厨小丫早点培训主张平等对待每一位顾客,千万不要对点餐量少、点餐价格低廉的顾客流露出任何一丝的轻视和怠慢,你今天让一个只点...
厨小丫小吃培训学校是一家专业早点培训,早餐培训机构,拥有早餐早点培训项目几十余种,建校时间长,师资力量雄厚,拥有早点早餐制作经验丰富的老师一对一教学,手把手教你做早点。厨小丫小吃培训学校早点类学习项目包括传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子(猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜,韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制...
厨小丫早餐早点包含传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子(猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜,韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法)、豆腐脑、豆浆、千里香大馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥。厨小丫小吃培训学校特色小吃培训项目主要有:香酥牛肉饼、黄焖鸡、酸辣粉、鸭血...
好多学员向我咨询早点培训报名流程是怎样的?能否两个人一起学?今天我把咱们厨小丫小吃培训学校学习报名流程梳理出来,分享给大家,希望对于准备创业或正在创业的您提供一些力所能及的帮助,也真心希望广大创业的朋友们在厨小丫小吃培训学校学到一技之长,在日后创业道路上少走弯路,前程似锦!厨小丫小吃培训学校学员学习指南:一、学员来校前可以通过学校网站、招生信息和新媒体APP了解学校办学情况和学习动态。二、向...
早点培训(普惠班) 特价1500元传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子(猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜,韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法)、豆腐脑、豆浆、千里香大馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥厨小丫小吃培训学校营养粥系列(15款粥):小米南瓜...