传统油条、无矾油条、炸油饼、小笼包、大包子（猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜，韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法）、豆腐脑、豆浆、千里香大馄饨、茶叶蛋、卤蛋、紫菜鸡蛋汤、鸡蛋汤、大米粥、小米粥、八宝粥、紫米粥、绿豆粥

拉面培训速成班 特价1500元

牛肉拉面、红油拉面、酸菜牛肉拉面、传统大宽、二宽、韭叶、三细、二细、毛细、一窝丝、宽边韭叶、圆边韭叶、三棱、空心拉面、夹馅拉面、一道轨拉面、拉面高汤熬制方法，一滴香红油的制作方法、牛肉拉面、卤牛肉、辣椒油的熬制方法、一滴香红油的制作方法

老北京烧饼系列 2580元

烤制类：麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖酥饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、正宗老北京烧饼酱料制作

烙制类：麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、卷饼、葱花饼、原味大饼、椒盐大饼、葱花大饼、咸味大饼

速冻油条包子系列 3000元（单学1类1500元）

小笼包、大包子的和面、馅料调制、包制手法、包子蒸制操作（猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉萝卜、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜，韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜、圆白菜粉条、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13种馅的制作方法）；油条面的活法、油条的炸制、油炸箱的使用（油温的控制）；油条包子速冻方法、冰柜冷冻的保存方法

特色小吃培训1000元学一样，2000元学三样

香酥牛肉饼、黄焖鸡、酸辣粉、鸭血粉丝汤、凉拌菜、凉皮、肉夹馍、烧饼夹肉、烧饼夹菜、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、手抓饼、牛肉板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、鸡丁面、武汉热干面、奇香凉面、西安卷馍、里脊肉饼、掉渣饼、土家酱香饼、久久鸭、香河肉饼、单县羊汤、天津煎饼果子、脆皮煎饼果子、鸡蛋肉饼汉堡、蛋挞、香豆腐、无矾油条、大包子、炒螺丝、小龙虾、炒花蛤蛏子、香辣虾蟹、营养粥、凉菜、老北京炸酱面、红烧牛肉面、盖面、盖饭、炒饼、大饼卷菜、砂锅菜、铁板鱿鱼、生煎包、玉米面饼、南瓜饼、发面饼、糖饼、盘丝饼、清汤面、茄汁鱼

山西刀削面培训 1500元

高汤的熬制方法，刀削面的制作方法，八种卤的制作方法，八种卤：猪肉小炖肉卤、牛肉小炖肉卤、鸡丁蘑菇卤、尖椒茄丁卤、西红柿鸡蛋卤、酸豆角肉沫卤，炸酱刀削面、红烧牛肉面

正宗锦州烧烤培训 1900元

烤羊猪鸡肉串、烤板筋、烤腰子、烤鸡头、烤鸡脖、烤鸡翅、烤鸡爪、烤鸡胗、烤鸡心、烤大虾、烤骨肉相连、烤韭菜、烤金针菇、烤豆腐片、烤茄子、烤尖椒、烤大蒜、烤蒜台、烤豆角、烤香菇、烤蘑菇、烤土豆片、烤香蕉、烤菠萝、烤馒头、烤烧饼、烤娃娃菜、烤排骨、烤香肠、奥尔粮烤翅烤生蚝、烤扇贝、烤鱼、锡纸鱼、锡纸烤金针菇、锡纸娃娃菜、烤花蛤、烤蚬子

铁板烧系列培训 1500元

铁板鱿鱼、铁板牛肉串、铁板鸡肉串、铁板鸡翅、铁板豆腐、铁板蒜台、铁板豆角、铁板葱卷、铁板油麦菜、铁板韭菜、铁板金针菇、铁板豆腐皮、铁板香肠、铁板鱼丸、铁板虾丸、铁板鱼豆腐、铁板生菜、铁板香蕉、干料酱和鱿鱼酱的制作方法

特色油炸系列培训 1800元

炸麦香鸡腿、炸鸡排、炸牛排、炸鸡架、炸无骨鸡柳、炸鸡米花、棒棒鸡、炸鱼豆腐、炸鱼虾丸、炸玉米、炸香肠、炸骨肉相连、炸牛肉串、炸鸡肉串、炸素丸子、炸鸡猪牛肉丸子、炸茄盒、炸白菜、炸金针菇、炸洋葱圈、炸香菇、炸韭菜、炸白菜、炸生菜、炸菜花西兰花、炸葱卷、炸油麦菜、香蕉、炸苹果、炸葡萄、炸草莓、炸梨子、炸鸡蛋等，以及干料酱、飘香酱等四种酱料的制作方法

麻辣烫培训 1500元

骨汤麻辣烫、火锅麻辣烫、砂锅麻辣烫、串串香麻辣烫、冷锅麻辣烫，各种小料、奇香辣椒油的制作方法、麻酱的调制方法，高汤的熬制方法

过桥米线培训 1500元

过桥米线：清汤米线、麻辣米线（微辣、中辣、特辣）、番茄米线、炸酱米线、凉拌米线、鱼丸米线、砂锅米线、羊肉卷米线、肥牛米线等，约有40～50种口味米线的制作方法，米线店的经营方法、开米线店如何选扯，开米线店创业培训

特色花甲粉培训 1500元

花甲的处理方法和保鲜方法，香辣花甲粉、麻辣花甲粉、酸辣花甲粉、鲜香花甲粉、五香味花甲粉的制作方法，花甲粉店的经营方法、开花甲粉店如何选扯，开花甲粉店创业培训

火锅系列培训 2000元

火锅油的制作方法，清汤锅、菌汤锅、香辣锅、麻辣锅的制作方法，各种肉类、海鲜、菜品的处理方法，一元小火锅特色经营模式

重庆小面培训 1500元

麻辣小面、清汤小面、凉拌小面、炸酱小面、豌杂小面、肥肠小面、牛肉小面、排骨小面、鸡丁小面、担担面、秘制红油的制作方法、秘制卤水的制作方法、秘制辣椒油的制作方法

地址：河北省保定涿州市桃园路185号（涿州火车站西行300米）

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