艺翔
刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉是山西美食最具代表性的名片之一
艺翔小吃培训—刀削面介绍
艺翔小吃培训教学全程实际操作，先品尝后学习，学不会不收费，一次性收费，学习期间没有其它任何费用。一对一现场指导、老师手把手教学，学员反复操作，直到学会为止，包教包会，学习期间包食宿，终身技术免费升级，终身技术免费指导。只要在我校学习的学员毕业后，在开店的过程中会不断地得到学校的技术指导，让投资者彻底地以培训的费用享受到加盟的服务。在您开店的过程中不论您遇到什么问题，我们老师都无条件的尽量帮您解决，我校的教学老师既有多年的开店经验，又有多年的教学经验，保证您开店后无顾之忧。
刀削面培训——培训内容
1、刀削面所用原料的认识；
2、刀削面卤子的制作技巧；
3、刀削面和面的方法；
4、刀削面各种调料的货源渠道；
5、各种卤子的制作方法；
6、高汤的熬制方法；
7、经营选址与生意技巧、投资分析及经营管理技巧。
不限制学习时间,包教包会,学会为止，一般3-10天左右可以学会，视个人情况而定，如有特殊情况可以和老师说明商定都学时间。学员来到我公司以后，经过考察、品尝满意以后签订合同，并交纳学习费用，工作人员安排宿舍并发放学习用品，教学老师确定教学时间。正式学习，一对一教学，不限时间，不限课时，学会为止，节假日不休息。
艺翔小吃培训学校的郑重承诺，让您开店无忧：
1、签订合同，统一教学标准。一次性收费（包括食宿、食材所有费用。）
2、保证学员掌握核心技术，所有原材料技术毫无保留。
3、我校提供店铺地址选择，创业指导、技术培训、等一系列开店问题。来我校不光学技术还教您如何开店。
4、免费技术升级，增加产品卖点，确保每位客户项目长久运营。
5、当天咨询报名学习，赠送一种小吃，学得多优惠多。
６、一人报名可两人同时学习
７、随到随学、老师学员一对一，学员实践动手操作、没有时间限制学会为止.
８、先品尝后学习，签订培训合同，反复实践操作，直到完全掌握为止，终生免费技术更新
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